常见问题

问题1:什么是磷虾?

磷虾是一种小型甲壳纲动物,在世界各地的海洋中都会生长,但大多位于两极海域中,它们与虾、龙虾和蟹属于同一种属。目前已知有80多种不同的磷虾品种。其中南极磷虾(Euphausia superba)可供捕捞,因为它大量群居,在开放水域中游弋。磷虾群的长度可达到6公里,最高密度为每立方米100万只。鱼类可能受到环境污染物的污染,而南极磷虾则不同,它位于食物链的低层,并且生活在十分纯净的环境中。

南极磷虾是体长最长的磷虾品种,最长可达6厘米,寿命为5—6年。磷虾属于滤食动物,以浮游植物为食。浮游植物含有大量营养成分,以此为食的磷虾中产生大量脂肪酸。它们是企鹅、燕鸥、蓝鲸等南极动物的重要食物来源,因为其中蕴含Omega-3脂肪酸、抗氧化成分、蛋白质、维生素、矿物质和微量元素。

在磷虾油中,大部分Omega-3脂肪酸均与磷脂相关联,其中也含有胆碱分子。具有抗氧化性质的虾青素对于保护Omega-3脂肪酸来说十分重要,它能让磷虾油保持长久的营养活性和新鲜度。

由于南极磷虾生活在纯净的南大洋,环境污染物含量极低,同时又属于食物链的底层,因此,磷虾不会像以它为食的动物(如鱼、海豹等)那样累积毒素。所以,磷虾油以卓越的纯度著称。

鱼油中的Omega-3脂肪酸与甘油三酸酯相关联。甘油三酸酯极其疏水,无法与水混合,它们在水中形成大脂肪滴,浮在表面,这是鱼油腥味重的主要原因。磷虾油的Omega-3脂肪酸与磷脂相关联。磷脂具有双极性,因为它们一端为首基,另一端为亲水和疏水链。在水中,磷脂可形成多种结构,包括胶束和脂质体,将脂溶性成分分散于水中,这就是为什么磷虾油几乎没有腥味。

此外,磷脂还用于构建细胞膜。磷脂作为细胞“守门员”,对所有细胞膜发挥适当机能而言绝对重要,并且能让营养高效穿过细胞膜,直接被细胞吸收,这与甘油三酸酯有着截然不同的生物利用度。研究表明,磷虾油的生物利用度高达98%~100%。

除了磷脂和Omega-3脂肪酸的综合或互补功效之外,研究还证明,单独服用磷脂也对人体和动物具有健康益处。磷脂对大脑和肝脏的新陈代谢尤为重要,已证明卵磷脂本身也具备许多健康益处,例如:

①抵消与年龄有关的老化;

②降低炎症疾病的影响;

③改善认知机能;

④改善血浆和肝脏脂质代谢;

⑤降低血浆胆固醇和甘油三酸酯水平;

⑥提高人体内HDL胆固醇 (“有益”胆固醇)的含量;

⑦降低肝脏甘油三酸酯含量;

⑧避免肝脏受到酒精相关的伤害;

⑨预防肝纤维化和因酒精引起的肝硬化。

一直以来,挪威都是全世界上最长寿的国家之一。而谈到挪威人的健康生活方式,绕不开的是“挪威三宝”:三文鱼、浆果和磷虾油。

挪威狭长的国土、广袤的森林,为人们带来了源自大自然的馈赠——“浆果”。越橘、蓝莓等各类浆果天然纯净,含有各种维生素等营养。富含挪威“浆果”营养精华的NYO3专利越橘叶黄素、NYO3蓝莓叶黄素,是呵护眼睛健康的天然选择。

挪威的海域寒冷纯净,出产的三文鱼等鱼类肉质细嫩紧实,营养含量丰富,含有各种维生素和钙、镁、锌等矿物质,更含有丰富的Omega-3脂肪酸。以北极圈纯净深海小鱼为原料,NYO3 95%高纯鱼油、80%浓缩鱼油等鱼油系列,深受挪威消费者喜爱。

拥有“维京精神”的挪威人在追求健康美食的道路上可不会止步于三文鱼。为了寻求更优质的、可持续的Omega-3来源,挪威人把目光投向了更遥远的南极。由南极磷虾萃取出的南极磷虾油,富含独特的海洋型磷脂、Omega-3、胆碱和虾青素,相比鱼油的甘油三酸酯型Omega-3,磷虾油的磷脂型Omega-3吸收率高达98%~100%。并且磷脂型Omega-3脂肪酸在生命的各个阶段都十分重要,蕴含各种健康益处,如:调节胆固醇、改善关节炎症状、保护心脏健康、提高学习与能力等。这也让NYO3纯南极磷虾油系列成为挪威家喻户晓的健康产品。

服用剂量取决于您服用磷虾油的原因。在大部分情况中,剂量为每天服用500毫克至1克(即1-2颗胶囊)的磷虾油。对于某些疾病的营养学治疗,例如降低高血脂,则可提高剂量,例如每天服用2克(即3-4颗胶囊)磷虾油。

磷虾油可作为保健品每天服用。建议坚持服用,至少服用磷虾油2~3个月后,才会出现血液中Omega-3指数上升等效果。

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